+7 920 131-91-28

  • БК-Кефир-2

Представляет собой лиофилизированный концентрат универсального назначения, состоящий из лактококков видов:

  • Lactococcus lactis subsp. lactis (Л)
  • Lactococcus lactis subsp. сremoris (К)
  • Lactococcus lactis subsp. diacetilactis (Д)
  • Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris (Б)
  • Streptococcus thermophilus (Тс).
  • Lactobacillus plantarum (Пп)
  • Lactobacillus fermentum (Пф)
  • Lactobacillus casei (Пк)
  • Acetobacter aceti (Аа)
Бактериальная формула: ЛКДБТсПпПфПкАа

Назначение: кефирный продукт.

Особенности: в состав микрофлоры входит большинство видов бактерий, которые присутствуют в кефире, выработанном на кефирных грибках.

Правила применения концентратов бактериальных лиофилизированных для ферментированной молочной продукции


Написать отзыв

Внимание: HTML не переведен!
    Плохо           Хорошо

БК-Кефир-2

  • Производитель: Биофабрика
  • Код товара: БК-Кефир-2
  • Доступность: Предзаказ
  • 200 руб.


Доступные опции


Теги: БК-Кефир-2